바삭한 감자전
- 등록일 :
- 2017-12-20
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 1237
- 간단설명
- 감자를 채썰어서 바삭하게 감자전 만들었어요.
- 재료
- 감자, 양파, 호박, 소금, 후추, 감자전분
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
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감자, 애호박, 양파는 가늘게 채썰어 주세요.

소금과 후추로 간하고 전분가루 한스푼 넣고 잘 섞어주세요.
잠시 두면 감자에서 물기가 나와 서로 잘 섞여요.

달군 팬에 기름을 넣고 반죽을 한스푼씩 넣어주세요.

기름을 충분히 넣고 바삭하게 하기 위해 센불에서 구워주세요.

감자를 좋아하는 남편에게 만들어 준 감자채전.
해시브라운을 생각하며 만든 감자채전 이었어요.

얼큰한 김치찌개와 같이 먹으니 잘 어울리더라구요.
감자 20kg 대(계란크기)
66,900원
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