냉털 비빔밥
- 등록일 :
- 2017-07-13
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 750
- 간단설명
- 냉장고 털어 있는 재료로 만든 냉털 비빔밥인데 청국장 곁들어 먹으니 조합이 굿이네요^^
- 재료
- 당근, 애호박과 냉동실에 삶아 얼려 둔 브로콜리와 취나물, 삶아 둔 고구마줄기, 계란
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
냉털 비빔밥
냉털 비빔밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
당근과 애호박 채 썰어 소금 약간 넣어 볶아주고
취나물은 들기름, 국간장 넣어 달달 볶아 주고
고구마줄기는 다진마늘, 들깨가루와 소금약간 넣고 볶고
계란 후라이 부쳐 두면 비빔밥 재료 준비 끝~~
STEP 2
먹다 남은 소고기도 잘게 다져 볶아 두었어요~
STEP 3
그릴팬 가장자리에 재료 돌려 담고 가운데 밥을 담아 주었어요~
STEP 4
고추장과 초고추장 1:1로 섞어 만든 비빔고추장도 만들어 주었어요~
STEP 5
삭힌 고추와 새우 넣고 끓인 청국장입니다
STEP 6
계란후라이도 하나 올려 주면 냉털 비빔밥 완성되요~
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