밀푀유나베
- 등록일 :
- 2017-01-18
- 작성자 :
- kir***
- 조회수 :
- 1269
- 간단설명
- 배추, 소고기 불고깃감만 있으면 간단하게 근사한 밀푀유나베를 만들 수 있어요.
- 재료
- 배추, 소고기 불고깃감, 깻잎, 육수(멸치, 디포리, 양파, 파뿌리, 다시마, 가쓰오부시)
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 일식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주, TV속 레시피
밀푀유나베
밀푀유나베 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1. 배추를 씻어서 낱장으로 뜯어 둡니다.
2. 배추 한장, 깻잎 한장, 소고기 불고깃감 한장
이렇게 층층이 쌓습니다.
어느 정도 쌓은 후 냄비 높이만큼 크기로 잘라 겹겹이 넣고,
육수 붓고 보글보글 끓이면서 먹으면 겨울 술안주로 최고입니다!
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