바지락칼국수
- 등록일 :
- 2016-10-31
- 작성자 :
- hns***
- 조회수 :
- 1054
- 간단설명
- 바지락과 호박만 넣어도 맛있는 칼국수입니다`
- 재료
- 바지락, 애호박, 버섯, 칼국수면, 육수, 간장, 후추, 소금, 다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
바지락칼국수
바지락칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1. 육수를 내고 애호박과 버섯을 썰어 한소끔 끓인다
2. 냉동 바지락을 물에 헹궈 끓는물에 바로 넣는다.(생 바지락이면 육수와 함께 처음부터 끓이세요)
3. 바지락이 입을 벌리면 간장, 소금, 후추로 간을한다.
4. 생 칼국수면의 전분을 탈탈 털고 육수에 넣는다.
5. 6분 후 맛있게 먹는다^^
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