칠리새우
- 등록일 :
- 2016-10-21
- 작성자 :
- zel***
- 조회수 :
- 1224
- 간단설명
- 새우만 잘 튀기면 문제없는 칠리새우
- 재료
- 새우(자숙 또는 흰다리), 맛술, 후추, 소금, 튀김가루, 식용유, 시판 칠리소스, 파프리카
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 중식, 튀김/전부침, 손님접대/술안주, 혼술
칠리새우
칠리새우 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1. 새우를 씻어 등에 있는 똥을떼어낸다
2. 새우에 맛술, 후추, 소금을 넣어 간한다
3. 부침가루를 물에 개어 준비한다
4. 부침가루-가루물 순으로 묻혀 튀겨준다
5. 새우를 식히는 동안 시판 칠리소스를 살짝 끓이고 그 안에 파프리카를 넣어준다
6. 식은 새우를 그릇에 담고 칠리소스를 부어 올린다
간단하고 맛있는 칠리새우^^
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