동원몰

연어까스와 타르타르소스 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

1. 타르타르 소스에 넣을 재료들을 손질해요.
노랑, 빨강파프리카와 오이, 양파
그리고 계란은 흰자와 노른자를 나누어 곱게 다져 주세요.

STEP 2

2. 타르타르소스에 들어갈 재료 준비가 끝났으면 이젠 소스를 만들어요.
집에서 만든 홈메이드(혹은 플레인)요거트에 소금을 넣고

STEP 3

3. 거기에 레몬식초와 칼로리를 1/10로 줄인 알룰로스를 넣어 골고루 섞어주세요.

STEP 4

4. 그런 다음 다져놓은 노랑, 빨강파프리카와 오이
그리고 양파와 계란흰자, 노른자를 섞어주면

STEP 5

동원연어까스와 너무나 잘 어울리는 저칼로리 홈메이드 타르타르소스 완성입니다.

STEP 6

5. 타르타르소스는 완성 되었고 이젠 연어까스를 구울 차례,
에어프라이기에 연어까스를 넣고 180도에서 10~15분 정도 구워주세요.

STEP 7

6. 동원연어까스가 구워지는 동안 집에 있는 채소들은 곱게 채썰고
과일들을 한입 사이즈 정도로 썰어 그릇에 예쁘게 데코한 다음,
동원 연어까스가 공기에 다 튀겨지면
접시에 예쁘게 데코한 채소, 과일 한켠에 놓아주시면 된답니다.

STEP 8

7. 그리고 동원연어까스의 하이라이트~~
타르타르소스를 끼얹어주면

STEP 9

8. 맛있고 멋스런 동원연어까스 한접시 완성입니다.

동원연어까스 뿐 아니라 생선까스에 타르타르소스를 끼얹어 먹어도 항상 옳죠..ㅋㅋ
다이어트 한다고 먹고 싶은 거 먹지 못하면 엄청 속상하잖아요.
이젠 먹고 싶은 것 맘껏, 맛있게 먹고 건강한 다이어트에 꼭 성공해요. ^^