달래무침 다시마쌈밥
- 등록일 :
- 2016-03-17
- 작성자 :
- jss***
- 조회수 :
- 1568
- 간단설명
- 매번 달래만 버무려 고기와도 먹고 밥과 비벼서도 먹었는데 쌈다시마에 밥과 함께 넣고 쌈처럼 먹어도 정말 맛있더라구요. 꼭 드셔보세요. 강추합니다
- 재료
- 재료 : 쌈다시마, 달래, 고추장, 설탕, 식초, 소금, 깨소금, 참기름, 다진마늘, 고춧가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식,
달래무침 다시마쌈밥
달래무침 다시마쌈밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1. 달래를 깨끗히 씻어서 소쿠리에 받쳐 물기를 빼주세요.
STEP 2
2. 그 다음 먹기 좋은 크기로 썰어 볼에 넣고
고추장, 설탕, 식초, ？소금, 다진마늘, 고춧가루, 참기름을 넣고 조물조물 버무려 주세요
STEP 3
3. 그럼 다시마쌈 속에 들어갈 달래무침 완성입니다.
고기와 함께 먹어도 맛있고 밥에 비벼 먹어도 맛있는데
STEP 4
4. 쌈다시마에 밥을 얹고 달래무침을 올린 다음 쌈을 싸서 먹으면 OK !
다시마는 보통 젓국양념에 많이 싸서 먹잖아요.
그렇게 먹어도 맛있지만 새콤달콤하게 무친 달래무침을 넣고 먹어도 맛있답니다. ^^
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