물미역무침
- 등록일 :
- 2016-01-30
- 작성자 :
- tat***
- 조회수 :
- 2406
- 간단설명
- 물미역과 무를 초고추장으로 버무린 음식
- 재료
- 물미역, 무, 초고추장(고추장,다진마늘,흰깨,참기름,식초.설탕)
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식,
물미역무침
물미역무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1 물을 끓여서 생물미역을 데친다. (파릇해지면 불끄고 세네번 헹군다)
2. 물미역은 먹기좋은 크기로 썰어둔다
3. 무는 씻어서 채썰기 한다
4 그릇에 물미역과 채썬 무를 담고 초고추장(고추장,다진마늘, 식초 ,설탕,참기름,흰깨) 으로 잘 버무리면 완성
초고추장은 시판용을 사용해도 되고 직접 만들어도 된다
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