갈치조림
- 등록일 :
- 2015-09-16
- 작성자 :
- dol***
- 조회수 :
- 1070
- 간단설명
- 갈치조림
- 재료
- 갈치,무,양파,파,고추장,고추가루,간장,올리고당,다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식,
갈치조림
갈치조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1.갈치,무,양파,파를 먹기 좋은 크기로 썬다
2.고추장2큰술,고추가루3큰술,간장3큰술,올리고당1큰술,다진마늘을 넣어 양념장을 만든다
3.냄비에 무를 넣고 갈치를 무 위에 올려준다
4.양념장을 넣어준다
5.무와 갈치가 잠길정도로 물을 넣어 끓여준다
6.국물이 쫄기 시작하면 양파와 파를 넣어 더 끓여준다
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