잡채
- 등록일 :
- 2015-08-12
- 작성자 :
- dol***
- 조회수 :
- 1203
- 간단설명
- 잡채
- 재료
- 당면,파,양파,당근,시금치,돼지고기,버섯,소금,참기름,깨,간장,설탕,
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식,
잡채
잡채 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1.당면은 미리 물에 불려 놓는다
2.시금치는 미리 데쳐 참기름과 소금간을 한다
3.양파,당근,파를 썰어 놓는다
4.팬에 돼지고기를 썰어 간장을 넣고 다진마늘,설탕,참기름을 넣어 볶는다
5.고기가 거의 익어가면 양파,당근,파를 넣어 익혀준다
6.당면을 넣어 잘 섞어준다
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