살얼음 동동~시원한 초계냉면
- 등록일 :
- 2015-07-26
- 작성자 :
- ghy***
- 조회수 :
- 1935
- 간단설명
- 살얼음 동동~시원한 냉면육수에 냉면을 넣고, 야채랑 닭가슴살이랑 얹어서 먹는~! 초간단 초계냉면입니다.
- 재료
- 파프리카(빨강,노랑), 오이, 고추, 버섯 조금씩. 동원순닭가슴살캔, 냉면육수 얼린것, 냉면.
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 계절음식,
살얼음 동동~시원한 초계냉면
살얼음 동동~시원한 초계냉면 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
야채는 초계냉면에 얹어서 냉면과 함께 먹을 수 있도록,
얇게 썰어서 준비해 둡니다.
닭가슴살은 살을 더 얇게 찢어서 준비합니다.
STEP 2
냉면은 삶아서, 찬물에 여러번 문질러 꼭 짜서 그릇에 담아둡니다.
미리 얼려두었던 냉면 육수를 포크로 깨뜨려서 살얼음을 만들고,
냉면 담은 그릇에 부어줍니다.
STEP 3
미리 준비해 둔, 야채들을 올려주고, 닭가슴살도 잘게 찢어 올려줍니다.
깨소금을 조금 뿌려주면 더 고소한 맛이 나지요~^^
살얼음 동동~ 시원한 초계냉면드시고,
더운여름 이겨내세요~^^
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