황태미역어묵탕
- 등록일 :
- 2015-05-25
- 작성자 :
- ice***
- 조회수 :
- 4451
- 간단설명
- 집에서 어묵탕 끓이기
- 재료
- 각종 어묵, 가다랑이포, 무, 황태채, 건미역, 말린고추, 한식간장, 후춧가루, 황설탕
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 분식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주,
황태미역어묵탕
황태미역어묵탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
재료들을 준비합니다
냄비에 물을 넉넉히 붓고 만디골 한식간장을 넣어 끓여 줍니다
여기에 재료들을 모두 넣고 같이 끓여 줍니다
각종 어묵을 준비하여 끓고 있는 국물에 넣어 줍니다
어묵이 퉁퉁 불어서 부드러워질때까지 약불에서 은근히 끓여 줍니다
STEP 2
어묵탕 참 간단하고 쉽죠^^
역시 이런 국물요리엔 한식간장이 제격인데... 한식간장을 넣어 만들었는데
국물이 깔끔하고 정말 끝내줘요 ㅎㅎ
다양한 어묵을 넣어 먹는 재미도 있고, 푸짐하게 만들어 맛있게 즐기면 좋을것 같아요^^
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