야채간장소스만두구이
- 등록일 :
- 2014-08-04
- 작성자 :
- ozt***
- 조회수 :
- 2653
- 간단설명
- 시판군만두 색다르게 즐기기~~
- 재료
- 냉동 군만두, 양파, 당근, 청양고추, 대파, 달걀, 허브솔트, 식용유 물 2큰술, 간장.식초.올리고당 1큰술씩, 참기름 약간
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 기타, 손님접대/술안주,
야채간장소스만두구이
야채간장소스만두구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
각종 야채는 손질후 깨끗이 씻어서 다져 줍니다
(아이들에겐 청양고추 대신에 피망이나 파프리카가 좋아요)
STEP 2
다진 야채는 볼에 담고 소스 재료를 넣어 고루 섞어 줍니다
(이대로 냉장고에 넣어 차게 만들어 주세요)
STEP 3
달걀은 잘 풀어준후 군만두를 넣고 고루 묻혀 줍니다
STEP 4
후라이팬에 기름을 두르고 군만두를 넣어 앞뒤로 노릇하게 부쳐 줍니다
(허브맛솔트를 넣어 부쳤더니 그냥 먹어도 허브향이 은근히 감돌면서 고소하니 맛있어요)
STEP 5
접시에 구운 군만두를 담고, 미리 만들어둔 소스를 넉넉히 뿌려 줍니다
마치 중화요리 같은 스타일로 간단히 빠르게 만들어서 먹을수 있어요
술안주로도 좋고, 아이들 간식으로도 좋아요
이제 시판 냉동만두로도 좀 더 색다르고 맛있게 요리 만들어 즐겨 보세요^^
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