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[직화로스팅의 정통드립커피]
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![도토루만의 직화 로스팅 기술로 탄생한 깊고 풍부한 정통 드립커피 커피 선진국 일본에서 가장 사랑 받는 일본 No.1 커피브랜드! 도토루커피 지정구매를 통해 공급되는 Premium 아라비카 원두 로스팅 이전에 블렌딩을 하는 까다로운 Pre-Mix 블렌딩 도토루 맛의 핵심인 자체 직화 로스팅 방식으로 깊고 풍부한 맛을 제공 도토루 Variety 4종 드립커피 4종류의 블렌드 커피가 혼합된 드립커피 세트입니다. ？[킬리만자로 블렌드] 7g × 2pack 기온차이가 심한 해발 1000m이사의 고지에서 재배되는 아라비카의 고급 종인 킬리만자로는 산미와 씁쓸함이 밸런스 좋게 조화하고 단맛과 향기가 우수한 커피입니다.？[모카 블렌드] 7g × 2pack 독특한 강한 산미와 모카 특유의 과실과 같은 풍부한 향기가 특징인 커피입니다.？[Mild 블렌드] 7g × 2pack 브라질과 콜롬비아산 아라비카 원두를 부드럽게 로스팅한 드립커피로 단맛, 신맛,쓴맛이 균형된 부드러운 맛이 특징입니다. ？[French Roast] 블랜드 7g × 2pack브라질과 콜롬비아산 아라비카 원두를 French Roasting한 드립커피로 깊이 있고 진한 맛이 특징입니다. 이제 별도의 머신이나 기구 없이 간편하게 정통 드립커피를 즐기세요! 원두의 신선함을 오랫동안 유지시켜 주는 커피보존기술 1회용 개별포장과 편리한 사용법으로 언제, 어디서나 즐기는 드립커피 장인정신을 담은 드립커피 전문가 일본 내 약 1,500개의 매장을 보유한 일본 우수 커피 메이커, Doutor Coffee Group은 50년 이상의 장인정신을 바탕으로 커피감정사, 커피마에스타, 배선사 등 40여명으로 구성된 최고의 커피 자격 연구진들을 통한 철저한 품질관리시스템과 끊임없는 연구개발로 언제나 최상의 드립커피를 제공합니다. 1. 생두선별 · 지정구매· 도토루 Standard 2. Blending · Pre-Mix 블렌딩 3. Roasting · 직화식 배전 4. Grinding · 신선함 유지 위한 배전 직후 그라인딩 5. 포장 · 최고급 3점 필터 · 급속 질소 충전 지정구매를 통한 엄선된 생두 선별 도토루 커피는 스페셜티 커피 재배지인 하와이 코나지역에 직영 농장을 보유함과 동시에 자메이카 블루마운틴, 쿠바 크리스탈마운틴, 브라질, 이디오피아, 케냐 등 세계 11개국에서 최상급 커피 생두를 수입하고 있습니다.원두 매입에 있어서 최고의 품질을 유지하기 위해서, 같은 지역의 원두를 지정하는 “지역 지정”, 같은 농장의 원두를 지정하는 “플랜데이션 지정” 등 까다로운 ‘지정구매’ 시스템으로 도토루 스탠다드의 고품질 생두를 선정합니다. Pre-Mix 블렌딩 도토루 커피는 로스팅 이전에 블렌딩을 하는 까다로운 Pre-Mix 블렌딩 방식을 고집합니다. 프리믹스(Pre-mix) 방식은 로스팅 이후에 원두를 섞는 사후믹스(After-mix) 방식의 블렌딩에 비해서 정교한 기술이 필요하지만, 각각의 원두가 갖는 맛과 특징을 살리고 더욱 조화로운 맛을 보장해 줍니다. 도토루만의 직화식 로스팅 원두커피의 특성과 풍미를 좌우하는 것은 로스팅 과정입니다. 특히나, 보통 5-6가지의 원두를 섞어 블렌딩하는 에스프레소 커피와는 다르게 원두가 갖는 고유의 특성을 살려 내야 하는 드립커피는 로스팅이 더욱 중요한 요소입니다. 많은 커피회사들이 가격 및 공정의 어려움을 이유로 단시간에 커피를 볶아내는 고속 열풍 로스팅을 사용하고 있지만, 도토루는 세계에서 유례가 없는 대형의 자체 직화배선기를 통하여 표면을 태우지 않고 약한 화력으로 충분한 시간을 들여서 중심부터 구워내기 때문에 일반 열풍로스팅과는 비교할 수 없는 깊고 풍부한 맛의 커피를 제공합니다. 사용방법 1. 절취선을 뜯어냅니다 2. 양쪽의 종이 클립을 잡아 당깁니다. 3. 컵의 양쪽에 클립을 걸어 고정시킵니다. 4. 뜨거운 물로 커피 전체를 한번 적셔줍니다. 5. 약 120ml~150ml의 뜨거운 물을 천천히 부어 줍니다. (기호에 따라 물의 양을 조절하여 진하게 또는 연하게 드실 수 있습니다.) 6. 커피추출이 끝나면 필터를 제거합니다. 여름에는 시원한 아이스 드립커피를 편리하고 간편하게 즐기세요! (얼음이나 차가운 우유 위에 부어주시기만 하면 됩니다.) 아이스 아메리카노 아이스 카페오레](https://img.dongwonmall.com/dwmall/static_root/model_img/detail/755/78e54618-9907-44bc-8339-3268db227179.jpg)
상품기본정보
도토루 드립커피 아소트(버라이어티)팩 (7g*8P)*7봉 (+카페오레 10입증정)
| 품명 | 커피 |
|---|---|
| 식품의 유형 | 제조원: Kyotomiyamori , 수입판매원: ㈜동원에프앤비 www.dongwonfnb.co.kr 서울시 서초구 마방로 68 |
| 생산자 및 소재지/수입자 | 수시 입고되는 제품으로 정확한 제조년월을 기재하기 어렵습니다. 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1588-3745)로 문의해 주시기 바랍니다. |
| 제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한 | 수시 입고되는 제품으로 정확한 유통기한을 기재하기 어렵습니다. 해당 정보에 대한 문의는 고객센터(1588-3745)로 문의해 주시기 바랍니다. |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량 | 56g(7gx8개) |
| 원재료 및 함량 | 커피원두100%(브라질,콜롬비아) |
| 영양성분 | 해당없음 |
| 유전자변형식품 해당 여부 | 해당없음 |
| 소비자안전을 위한 주의사항 | 해당없음 |
| 수입식품여부 | 원산지:일본 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 080-589-3223/4 |
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