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호두핫케이크

등록일 :
2019-02-16
작성자 :
jux***
조회수 :
234
간단설명
바나나잼을 넣은 달콤함과 호두를 넣은 핫케이크
재료
핫케이크믹스, 계란, 바나나, 잼파우더, 호두, 카놀라유
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 떡/빵/과자, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
계란을 넣어 반죽을 합니다.

핫케이크 가루 믹스에 계란 1개를 넣고 우유를 넣어 반죽을 해줍니다.

STEP 2
달군 후라이팬에 얇게 펴 줍니다.

후라이팬을 달군후 약한불에 카놀라유를 두르고 얇게 모양을 내 줍니다.

STEP 3
노릇노릇하게 구워 줍니다.

앞 뒤 노릇 노릇하게 익혀 줍니다. 불은 약불로 해 줍니다. 계란이 들어가
센불에는 빨리 타더라구요.

STEP 4
수제잼을 만들어 줍니다.

자일로스 설탕 파우더로 전자레인지를 활용해 수제잼을 만들어 주었어요.
바나나를 곱게 갈아 파우더를 넣고 전자레인지에 5분정도 돌려 주었어요.
너무 달지 않은 바나나의 달콤함이 있어요.

STEP 5
핫케이크 위에 바나나잼을 발라 줍니다.

핫케?을 노릇하게 구운후 바나나잼을 넓게 펴 발라주고 호두를 곱게 뿌려 주었어요.

STEP 6
호두파이가 되었어요.

핫게이크믹스를 활용하여 너무 달지 않고 호두를 같이 넣어 호두파이를 만든거 같은
부드럽고 달콤한 핫케이크로 커피와 함께 맛있는 간식으로 맛보았어요....

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